Fig. 1 Keramische kookplaat met bovenbedieningFig. 2 Vrijstaande keramische kookplaat
stand
9?op temperatuur brengen van alle gerechten
?aanbraden van vlees
?bakken van vis of biefstuk
8?bakken van flensjes, pannekoeken
?doorbakken klein vlees
7?doorbakken groot vlees
?fruiten van uien
6?bakken omelet
5?koken aardappelen, groente, rijst, macaroni
Fig. 3 Knop aanduiding
4?trekken bouillon, koken melk
3?stoven van vlees
2?stoven van vis
1?warmhouden gerechten
0?uitstand
RestwarmteRestwarmte
Fig. 4 Plaatsing controle lampjesFig. 5Indicatie knopstanden
FoutFoutGoed
Fig. 6 Energiebewust koken
2 |